Nepàrtrauciet pārliecināts beigām iepriekšējā plānošanas, no brauciena vai dienu augusts 2, 2010 4 dienas. Mums bija krustojumā Shijo ielā - Kawaramachi, pilns centri un stundu samērā agri. Tik labs variants ir pārbaudīt dažādu veidu dēļ, kādā azartspēļu especializadom tipisku. Tik mazliet googling Es atklāju, netālu no iepirkšanās sakē Bar Asakura.

Šis ir jūsu atrašanās vietu Google Maps:
View Larger Map

Tas ir ceļš, ir sekot, kā redzat, ir gandrīz sekot ceļu uz ziemeļiem:

Un saliekt šādā aleja:

Sakē Bārs Asakura日本酒BARあさくら
Garša un kvalitāte labad ir mainījusies ļoti pēdējos 10 gados, mēs parasti dzer sakē vai testu parasti nav labs, to pat varētu raksturot kā dañinol. Sliktas kvalitātes labad ir daudz destilētu spirtu (Jozo arukoru) Pievienots. Šis process radās pēc Otrā pasaules kara, kad Japānā tika uzvarēta un iekrita drupās. Kaut gan Japānā tika atgūti, izstrādāta un uzplauka, sakē saglabājās nemainīgi ir sliktā kvalitātē. Līdz ar daudziem japāņu, īpaši jaunākiem, japāņu labad tēls ir kaut kas izraisa stipras galvassāpes un ātri. Tomēr, kā mēs lasām apzīmējumu ārpus tās sakē Bar Asakura, ir vēl viens aromātu un garšu, padarot pasauli.

Proietarioo no sakē Advokātu Asakura - Yoshihito Asakura
Asakura-san runā angļu tekoši, ir izpratne par kultūras Japānas labad un ir kaismi rāda jūsu klientiem plašu dēļ. Tas jauks puisis un draudzīgi.

Asakura-san Asakura Sake Bārs atvērts 2005.gadā. (Ko mēs saprotam kā Sake jūs sakāt "nihonshu" japāņu valodā un Japānas nosaukums ir Nihonshu Bārs Asakura.) Pirms viņš strādājis destribuidor lietotu grāmatu un reti izplatītāja. Tā bija galvenokārt komerciāla Kioto universitātes profesoriem, kas bija nepieciešams, lai drukātu grāmatas angļu valodā. Pirms kļūšanas darbinieks, Asakura-san devās absolvēt skolu. Šo apstākļu dēļ ir viegli redzēt, kāpēc Asakura-san ir kāds, kas ir ļoti zinoši par labad.

Namazake生酒

Namazake "svaiga sakē" parasti nozīmē, ka nav pasterizēts. Namazake ir dzēriens, kas burtiski dzīvo tālāk! Raksturs 生 (NAMA) ir dzīvībai un 酒 (sakē) ir alkoholu. Thisor nozīmē, ka tas jāatdzesē. Tagad, kad es dzert gandrīz vienīgi mīlēt Namazake, tomēr ir arī citi veidi, dēļ, kas ir lieliski, ir ticis pasterizēts. Piemēram, pudeles dēļ uz plaukta foto zemāk tiek pasterizēts. Buķeti un aromātu profili dažiem Asakura-san Namazake kas iesaka ir: persiku, arbūzs, citrusu, rīsi, ādas, raugs un karameļu.

Ja esat mēģinājis sakē ārvalstīs, īpaši karsti, un nekad nav paticis perp ja jums patīk augļu aromāts vīna vai kādu amatniecības alus, es domāju, ka jums patiks daudz Namazake. Tas ir ļoti dārgi un grūti iegūt ārzemēm, tāpēc, ja jums ir Kioto, Asakura iet pēc pusdienām!

Koshu古酒
Veicināt Sake: Sake ir daži japāņu bijis vai dzirdējis. Tas ir ļoti reti. Raksturs 古 (ko) ir vecs un 酒 (sakē) ir alkoholu. Asakura-san var kalpot vairāku veidu Koshu un līdzinās heress vai ostas. Jūs varat mēģināt šķirnes no 20 līdz 23 gadiem, un ir dažādas Koshu Asakura 30 gadu pastāvēšanu. Viens, ka es īpaši patīk, ir filtrs, kas ar rīsiem, ja nepieredzēts notiekošās attīstības sakē gaumēm krasas, jo es sapratu, ka novecošana ir lieliska izvēle. Vispār, nav ar labad, emisijas datumi, bet mainās ar Koshu. Šis Koshu ir radījis lielu interesi ārvalstu entuziasti dēļ.

Izvēlne: Sake, siers un Tsumami
Asakura Sake bārs piedāvā labu sarakstu importētās dabas sieru un Tsumami japāņu, burtiski, ēstgribu, kas iet arī ar alkoholu. Sakē saraksts ir diezgan daudzveidīgs un plašs, vidējā cena par tasi sakē ir aptuveni 850 jenu.

Ieplānot
Laiks: 19:00-02:00 (. Slēgts otrdienās un "reizēm" svētdien un pirmdien piezvanīt, lai pārliecinātos). Cerams mūsu pirmdiena ir atvērts.

Asakura tikai sēdvietas 11 cilvēkiem.

Mājas lapa: http://ameblo.jp/sakebar/ (ne angļu)
tel: 075-212-4417
Adrese: Kioto shi, Nakagyo-ku, Oike-sagaru Kiyamachi, Higashi-IRU Hitosujime, Daikyu Celtniecība 2F (京都 市 中京 区 木屋 町 御池 下がる 一筋 目 東 入る 大久 ビル 2F),

Mums ir entrat pirmajā aleja dienvidos Oike ielas uz austrumu pusē Kiyamachi ielas. Jo aleja kreisajā jūs redzēsiet milzīgu pudeli sarkanvīna koka. Tas NAV Asakura sarkana pudele, bet labs atskaites punkts. Nedaudz ārpus pudeles roha un labajā pusē jūs redzēsiet kāpnēm. Asakura atrodas otrajā stāvā virs kāpnēm. Ir grūti nepamanīt, jo parasti jūs redzēsiet plakātu Michael Jackson pie durvīm. Asakura-san ir liels ventilators no Michael Jackson.

Šīs apdullināšanas attēli un dati par to pārvalda labā http://openkyoto.com/dining/sake-bar-asakura.html~~HEAD=NNS~~HEAD=pobj Paldies Mihaelam!

Šīs brīnišķīgās bildes un informāciju no WAS http://openkyoto.com/dining/sake-bar-asakura.html . Paldies Michael!